祭の数日前
以前も触れましたが事前調査で祭の平均単価は５００円以下
カレーも蕎麦もラーメンも３００〜５００円
出店してるのは毎度お馴染みの店ばかり
その中、初顔、高単価では分が悪い

という事で見た目が肝心
ファサード？作りにも力を入れます

そこで淳が大活躍

まずパソコンでデザイン作成

板に貼り付ける

カーボン用紙で板に写す
出来は当日のお楽しみ

器も拘ります
これに決定、美味しそうにみえるね。

福岡から数日間にアースバッグを手伝いに来たトッくん
数日滞在したが結局全日雨で一度もアースバッグに触れずに
とことん洗い物をしてくれてます

はい、とことん洗い物。
のりちゃんと智也の活躍は撮り忘れてる。。。
皆ありがと。

ここから前日の仕込み
全員集合でネギ切り、生姜擦り、事前準備などなど

ネギ切りに勤しむムッチとモリトモ

まかないを作る松原くん

仲間全員料理作れるって助かるわ〜

当日編へ続く。